ДО ГАПОУ СО "НТТЭК": Все курсы

(Заочное) МДК 02.01 Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции (Промышленникова Е. В.)

(Заочное) Основы экономики, менеджмента и маркетинга (Мусинова Л.Х.)

(Заочное) Организация хранения и контроль запасов сырья (Сивкова Н. Б.)

Специальные виды питания (Коровина А. Ю.)

Основы маркетинга гостиничных услуг

Маркетинг в организациях общественного питания (Ивушкина И. А.)

Моделирование деятельности организации общественного питания в условиях рынка (Гилев Н. С.)

Контроль качества продукции и услуг общественного питания (Тюрикова Т. Е.)

Технология приготовления сложных холодных и горячих десертов (Полторацкая Т. В.)

Моделирование деятельности структурного подразделения (Коровина А. Ю.)

Национальная кухня (Промышленникова Е. В.)

Управление СП производство (Коровина А. Ю.)

Технология приготовления сложных холодных и горячих десертов (Перель А. А.)

Новые технологии в кулинарии (Гонтарь О. В.)

Диетическое питание (Гонтарь О. В.)

Специальные виды питания (Промышленникова Е. В.)

Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента (Перель А. А.)

Организация процессов приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента (Перель А. А.)

Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента (Перель А. А.)

Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента (Перель А. А.)